I sytagen & pajrecept från Vi i Villa

Hejsan

Äntligen skiner solen och det är hopp om sommaren! Själv har jag varit i sytagen, jag har sytt ett överdrag till en fotpall...

...Puma ville gärna vara med på bild ;)
och så har jag sytt en lampskärm...

Gjorde en paj av ett recept i Vi i Villa som jag verkligen kan rekommendera. Pajen har en digestivekex botten med kanel och om man föredrar kanel eller inte är ju en smaksak. Här hemma tyckte några att det var godare utan kanel och andra tyckte det smakade bättre med kanel. Ja, jag har redan hunnit göra pajen i två olika omgångar :) Den första gången då gjorde jag det när vi hade främmande och där glömde jag helt enkelt bort att tillsätta kanel.

Paj med hallonpannacotta/ 8 port

12 digestivekex

75 g smör el. marg

1 tsk kanel

Fyllning:

3 gelatinblad

2 ½ dl vispgrädde

500 g kesella kvarg hallon

3-4 dl hallon

Mixa kex och smör (smält) Tillsätt kanel. Tryck ut blandningen i botten på en form med löstagbar kant ca. 24 cm i diameter. Låt stå i kyl ca 15 min. Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5min. Koka upp grädden. Rör ner gelatinbladen. Låt grädden svalna något. Blanda grädde och kvarg. Häll det i formen. Låt stå i kyl minst 3 tim. Garnera med hallon.

Just här använde jag mig av jordgubbar, men den första varianten jag gjorde med hallon bredvid tyckte jag blev godare.

Ha det gott!

Kram

Sommarlov

Nu har våra två skolungdomar fått sommarlov... & jordgubbar hör till sommaren...

lavendel & lobelia..

Lilja.... Har någon någonsin varit med om en lilja som först är gul och sen när blommorna har blommat över så blir den orange vid nästa blomning. I år har jag tagit bildbevis här nedan, för varje år när jag ser de oranga blommorna så tänker jag "men var inte det där gula liljor.." NU är dom gula... så vi får se vad det blir för färg vid nästa blomning. Knepigt är det i alla fall.

Tanken är att växa...

Trevlig helg på er allesammans!

Kram

Under vårt äppelträd....

Av alla måsten och borde...så försöker jag ändå rikta in mina blickar på det lilla... i det Stora, för att inte dränkas av allt som borde...

Även om känslan finns där att man borde, så försöker jag ändå mellan varven rikta min uppmärksamhet på de små tingen... De är de små tingen i vardagen som ger extra guldkant i vardagen. Så här kommer lite smådetaljer i det Stora...

Ha det Gott!

Kram

Hej

Nu har jag varit i farten igen och testat kameran ☺

Detaljbilder från köket den här gången...

Jag vet inte om det är min dator eller blogger som krånglar, går inte att lämna kommentarer hos somliga via min profil, utan måste gå via anonym profil, hmmm... Liiite irriterande.

Läste en fin dikt om änglar (som jag är så förtjust i)

Vänner är som änglar

som hjälper oss att

flyga när våra vingar

har glömt hur man gör

...& med dom orden skickar jag en speciell Grattis hälsning, fler mil bort, till fru M ;) som fyller år i dag.

Ha det gott!

Kram

Hejsan!

I dag har jag roat mig med att leka lite med den nya kameran. Extra kul att ta bilder på nära håll. Fick en snabbkurs utav äldsta sonen, som är betydligt händigare än mig när det gäller kameran och att fota, det var en massa saker man skulle ta hänsyn till så som ljus och bakgrund för att få bra bilder. Äsch! tänkte jag, det där låter alldeles för invecklat för mig ☺(måste ju sortera i all informationsflöde jag fick) Jag kör den varianten som jag tidigare har andvänt mig av - jag lär mig efter hand. Det var lite mer invecklad kamera än jag förstod till en början. Men vaddå? Alla är ju barn i början, eller hur? ☺
Så det blev lite bilder från altan (ja, det var väl bra att starta med det, eftersom ljuset är rätt bra där. Nåt har fastnat av snabbkursen i alla fall, det här om ljuset. Men sen vad det gällde, det kom jag inte ihåg riktigt. Ljus i alla fall, och tände ett extra ljus för jag minns inte om det var solljus han pratade om eller ljus ljus.. ☺)

Man lär sig medans man lever, ibland behöver man bara lite längre tid på sig ☺

Ha det gott!

Kram

Spegelbricka

Hej på er där i stugorna!

Har pysslat lite i dag. Satte ihop en egenhändig spegelbricka. Tog en liten träbricka som
bara har legat här, limmade på en spegel och lite spets. Så nu kommer den till användning igen, för ett tag.

Sonen tog en bild på vår Simona, hon vill gärna vara med där det händer saker. Idag flyttade jag om lite saker här hemma och då vill hon gärna vara med på ett hörn. För matte kan det bli lite frustrerande att ha en katt mitt i smeten ☺ Men hon, hon tar det lugnt hon... till och med att hon slumrar till emellanåt "blir hon aldrig klar någon gång"

Hon är en underlig katt med underlig smak - ja för att vara katt alltså. Hon gillar nämligen bland annat Pringles chips, ostkrokar, grillat kött, vaniljglass och marsmallows. För ett tag sedan mötte jag en katt i hallen när jag kom hem, som kom springandes med en marsmallows påse i mun. Hon hade fått upp skafferi dörren och hittat påsen där, "mums", tänkte hon nog . Snopet att matte kom och förstörde det gotta med att ta bort påsen ☺

Ha det gott
Kram

Rosor och betydelsefulla ord

Hejsan

Jag behöver lite text som fungerar som en liten påminnelse mellan varven, ord som betyder något - så när jag går här hemma kan jag kasta ett öga på dom och bli påmind...
På så vis får det mig att landa och inte springa iväg (både kroppsligt och tankemässigt)

& Rosor

är ju alltid härligt att omge sig med. När vi var och handlade i går kunde jag inte motstå dessa. De gör sig inte riktigt rättvis på bild här, färgen är mer pudrig gammelrosa, svårt att få fram det på bild.

Ha det Gott!

Kram